シナモンは体を温め、強い殺菌力でこの時期のコンディションを整えるにも
手助けになるスパイスです。
材料
薄力粉 230g
ベーキングパウダー（BP） 小さじ１
無塩バター 40g
きび糖 80g
塩 少々
卵 2個
牛乳 75ml
バニラオイル 少々
（シナモンシュガー） よく合わせておく
シナモンパウダー 小さじ２
きび糖 大さじ1.5
揚げ油 必要量
作り方
1．粉、BPと塩をふるいにかける。バター、卵、牛乳は室温
2．ボウルでバターと卵をよく練り混ぜ、卵を1個ずつ加えて混ぜ合わせる
3．牛乳とバニラオイルを加えてさらに混ぜる
4．ボウルに粉ルを加えてさっくり混ぜる
5．オイルに浸したスプーンですくい、160～170度でカラッと揚げる
6．熱いうちにシナモンシュガーをふりかける
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